Publicación: Estandarización de los procesos de corte y costura
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Resumen en español
Resumen: El proceso de estandarización dentro de una empresa cumple una función de gran importancia, ya que ayuda a disminuir la variabilidad de los procesos, permite el mejoramiento de éstos obteniéndose por defecto objetivos de eficacia y/o eficiencia y además beneficia a todas las personas que se encuentran alrededor del proceso para que lo conozcan con profundidad y claridad. En las diferentes áreas de la empresa Reclinomatic Ltda. A pesar de tener claros los procesos no se tiene registro de los mismos para el desarrollo de las diferentes tareas, por lo tanto los operarios realizan sus labores basados en indicaciones recibidas por sus jefes, esto puede traer posibles consecuencias negativas en la calidad de una silla y el desarrollo puede no ser tan eficiente y óptimo como se quiere, debido a que las operaciones no son realizados bajo orden determinado. Sin embargo, por el deseo de la empresa en mejorar sus procesos productivos y ser reconocidos en el mercado por ofrecer productos de alta calidad se realizó un análisis de cómo podría mejorar estos errores y fallas que se cometen durante la elaboración de una silla, encontrando que la base para la solución está en la estandarización de los procesos en los distintos departamentos. Para este caso específico, se desarrolló como proyecto piloto, un proceso de estandarización en el departamento de corte y costura, ya que es en este departamento donde se encuentra mayor evidencia de la falta de especificaciones en el desarrollo de las actividades además de ser el departamento donde menor Know How se tiene. Teniendo en cuenta las diferentes operaciones que en éste se realizan, se construyeron fichas de procesos y flujogramas que deben estar a disposición de todos los operarios que trabajan dentro del área y allí se explicó paso a paso, de forma muy clara y precisa los procedimientos necesarios, buscando de esta manera unificar los conceptos y transmitir el conocimiento al momento de trazar, cortar y coser una silla. La compañía cuenta con alrededor de 25 referencias, de las cuales se escogieron doce para realizar dicha estandarización, nueve de ellas son las de mayor rotación y las tres restantes son nuevas en el mercado y se consideran, por parte de las directivas de la empresa, como de mayor proyección de mercado.
Resumen en inglés
Abstract: The standarization process inside a company has a very important function because it helps to minimize the processes variability, it allows the improvement of these getting efficiency objectives and, in addition, it benefits all the persons who are about the process in order that they know it with depth and clarity. Not all the areas of the Reclinomatic Ltda Company have a specific procedure to develop their different tasks, therefore, the workmen do their job based in their chiefs indications. But, this can bring negatives consequences in a chair quality and the development can be not as efficient and ideal as the company wants, due to the fact that the operations are not realized under a specific order. For this specific case, was developed as a pilot scheme a standarization process in the cut and seam department, because is in this department where we can find major evidence of the lacke of specifications in the activities development, beside being the department whit a less Know How. Bearing in mind, the different operations that this area realized, there were constructed cards of processes and flowcharts that must be at the disposal of all the workmen who work inside the area and there it explained step by step the necessary procedures, in a very clear and precise way, seeking to unify the concepts and to transmit the knowledge to the moment to plan, cutting and sewing a chair. The company has about 25 references, between which twelve were chosen to realize the above mentioned standardization, nine of them are those of major rotation and the remaining three are new on the market and are considered, for the company directives, as the most projection of market.