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Title: Disminución de tiempos de cambio y saneamientos en llenadora de línea número cuatro – Coca Cola Femsa
Authors: Joya Grajales, Aura Cristina
Adviser: Giraldo Santacoloma, Juan Felipe
Keywords : Cambios de referencia
Saneamientos de líneas
Eficiencia
Producción
Estandarización
Changes
Sanitation
Efficiency
Production
Standardization
Issue Date: 2015
Publisher: Universidad EIA
Abstract: El trabajo de grado expuesto a continuación, busca dar solución a una problemática de productividad que se presentaba en la multinacional COCA – COLA FEMSA, en el municipio de Medellín, en la llenadora de la línea de producción número cuatro; ya que al ser una empresa de manufactura se observa la necesidad de mejorar sus tiempos de producción. Al analizar la problemática se encontró que los paros de la línea más representativos eran los destinados a cambios y saneamientos en la llenadora de la línea mencionada anteriormente. Es por lo anterior que se busca mediante diferentes metodologías disminuir el tiempo de cambio y saneamiento en la llenadora de dicha línea de producción, pues además la compañía concluyó que los tiempos de cambio y saneamiento han ocasionado según balances generales costos inesperados en el primer semestre del año 2014. Es por esto que se ve la necesidad de encontrar soluciones que apunten a la mejora de indicadores de eficiencia, aprovechando los recursos existentes bajo metodologías ingenieriles que busquen adoptar la mejor práctica para realizar los mencionados cambios y saneamientos. Con la ejecución del proyecto se obtuvo un mayor aprovechamiento de la línea más automatizada de la planta de Medellín de COCA – COLA FEMSA, es decir, se obtuvieron más puntos de eficiencia con la reducción de los tiempos invertidos en los cambios y saneamientos, generando mayor utilidad debido al mayor volumen de producción que antes no se podía realizar sin la estandarización y evaluación de las actividades que llevaron a dicho ahorro.
Abstract (English): The work exposed next seeks the solution to a problem of productivity that the multinational COCA - COLA FEMSA had, in the city of Medellin, in the number four filling production line; because it is a drinks producer, it is required to improve the production times. When the problem was analyzed it was found that the time with less production was the one used in changes and sanitations in said filler. Due to the reasons exposed, different methods to decrease the time were used. Besides the company concluded that the times destined in those activities have caused losses in the first semester of 2014. That is why it was needed to find solutions focused on improving efficiency and cost indicators that allow somehow the use of existing resources under engineering methodologies looking for the best practice for these activities that are required when going from a production of one kind of drink to another. With the developing of this project, a better use of the most automated line in Coca - Cola FEMSA, was obtained, this is, more points of efficiency by reducing the time spent on the changes and sanitations, at the same time making more profit due to increased production volume that could not be done without the standardization and evaluation of the activities that led to said saving.
Description: 118 páginas
URI: http://repository.eia.edu.co/handle/11190/2164
Citation: Joya Grajales, A.C. (2015). Disminución de tiempos de cambio y saneamientos en llenadora de línea número cuatro - Coca Cola Femsa (Trabajo de grado). Recuperado de: http://repository.eia.edu.co/handle/11190/2164
Location: INDU00256
Appears in Collections:Ingeniería Industrial

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