Publicación: Plan de negocio para la producción y comercialización de pasteles congelados con rellenos de frutas autóctonas de Colombia
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Resumen en inglés
The business plan for the industry and commerce of frozen pastries filled of exotic Colombian Fruits is a research that is studied through all the aspects that have to be considered in the moment of launch a PYME. The data have been picked up with experts in each specific subject, making them interviews or asking them for estimative costs, after transmitting them the business idea.
Resumen en español
El Plan de negocio para la producción y comercialización de pasteles congelados con rellenos de frutas autóctonas de Colombia, es un estudio que se aborda a través de todos los aspectos que hay que tener en cuenta al momento de constituir una PYME. Cada uno de los datos ha sido recolectado con expertos en cada materia en específico, realizándoles entrevistas o solicitándoles cotizaciones, después de haberles transmitido la idea de negocio.