Viabilidad de un cultivo de aguacate Hass para exportación en el departamento de Antioquia.

Abstract

RESUMEN: Colombia cuenta con un gran potencial en el sector agropecuario. La demanda a nivel internacional de aguacate Hass crece de manera acelerada y Colombia se posiciona como uno de los principales productores Para determinar la viabilidad del proyecto se realizaron varios estudios, inicialmente se plantea un estudio de mercado y sectorial donde por medio del análisis PESTEL, las 5 fuerzas competitivas de Porter y usando un Sistema de Información Georreferenciada (SIG) se determinó el contexto en el que se enmarca el proyecto y los posibles municipios donde ejecutarlo. En segunda instancia, se plantea un estudio técnico, donde se determinan todos los activos necesarios para el proyecto, las depreciaciones y el cronograma de inversión a lo largo de 10 años para los cuales se plantea. Seguido a esto, se desarrolló un estudio administrativo en el cual se muestra el organigrama, cargos y la descripción de estos, roles y responsabilidades. Y por último se desarrolló un estudio financiero, utilizando flujos de caja e indicadores claves para determinar la viabilidad de un proyecto. A su vez se desarrolló un análisis de sensibilidad a los indicadores para evidenciar variables críticas que afecten al proyecto y la sensibilidad de estas dentro de la viabilidad del mismo. Se determinó que gracias al contexto general en el que el proyecto se desarrolla, las condiciones climáticas y de suelos de algunos municipios de Antioquia y a los demás estudios planteados, éste es viable, principalmente por los indicadores financieros tales como el VPN, TIR, TIRM, VAUE, B/C y PRI siendo todos estos positivos e indicando que el proyecto se puede desarrollar generando así grandes utilidades a mediano plazo. Por otro lado, se determinó que el proyecto no tiene un riesgo alto ya que las variables críticas seleccionadas para hacer el análisis de sensibilidad mostraron que el riesgo es mínimo, pues los resultados financieros no se ven muy afectados ante cambios en estas.

ABSTRACT: Colombia has a great potential on the agricultural sector. The international demand for avocado Hass grows rapidly and Colombia is positioned as one of the main producers. To determine the viability of the project several studies were carried out, initially a market and sectorial study is proposed where through the PESTEL analysis, the five competitive forces of Porter and using a Georeferenced Information System (GIS) was determined the context in which the project is framed and the possible municipalities where to execute it. Secondly, a technical study is proposed where are determined all the necessary assets for the project, depreciations, and the investment schedule over 10 years for which it is proposed. Following this, an administrative study was developed in which the organization chart, positions and their descriptions, roles and responsibilities are shown. And finally, a financial study was developed, using cash flows and key indicators to determine the viability of the project. At the same time, a sensitivity study to the indicators was developed to show critical variables that affect the project and their sensitivity within its viability. It was determined that thanks to the general context in which the project is developed, the climate and soil conditions of some municipalities of Antioquia and the other studies proposed, this is viable, mainly due to financial indicators such as the Net Present Value (NPV), internal rate of return (IRR), modified internal rate of return (MIRR), Equivalent uniform annual value (EUAV), B/C y Investment recovery period (IRP) being all of them positive and indicating that the project can be developed thus generating large profits in the medium term. On the other hand, it was determined than the project does not have any high risk since the critical variables selected to carry out the sensitivity analysis showed that the risk is minimal, since the financial results are not greatly affected by changes in these.