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Title: Plan de negocio de la empresa ganadera. “La Tabasquera”
Authors: Arroyave Bernal, Pablo
Adviser: Arroyave Maya, Gustavo Alberto
Keywords : Organización e industria
Organization and industry
Sector agrario
Farming sector
Plan de negocios
Business plan
Issue Date: 2010
Abstract: La ganadería ha sido a través de la historia, una actividad económica de mucha tradición en Colombia. Si bien se han logrado sostener en cierta medida los niveles productivos para el consumo local y exportaciones, la falta de competitividad del producto en cuanto a calidad y precio, hacen de la situación actual y el panorama de corto plazo una verdadera incógnita. El reciente rompimiento de relaciones comerciales con el vecino país de Venezuela dejó sin mercado a la carne de exportación colombiana, ya que no se cuenta con la certificación de libre de aftosa sin vacunación, requerimiento para el acceso a mercados como Europa y Estados Unidos. Esto derivó en un aumento de inventarios en el hato ganadero del país, lo que redujo el precio del ganado gordo en pie y complicó la situación de los productores.
Abstract (English): The stock farming has been a traditional economic activity in Colombia throughout history. Even though production levels have been maintained for national consumption and exportations, the product´s low competitiveness in terms of price and quality makes the present and future of red meat market, a mystery. The recent break of commercial relations with Venezuela left Colombian meat without an international market, given the fact that Colombia doesn´t have the certificate of foot and mouth disease without vaccination, which is a requirement to enter the European and North American markets. This situation increased the Colombian livestock inventories, lowering the price of the fattened cattle.
Description: 74 páginas
URI: http://hdl.handle.net/11190/1525
Citation: Arroyave Bernal, P. (2010) Plan de negocio de la empresa ganadera. “La Tabasquera”. (Trabajo de grado). Recuperado de: http://hdl.handle.net/11190/1525
Autorization: openAccess
Appears in Collections:Ingeniería Administrativa

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