Viabilidad de exportar aguacate ultracongelado a Singapur

Arango Henao, Matías; Bravo Lombana, Simón

Publicación:
Viabilidad de exportar aguacate ultracongelado a Singapur

dc.contributor.advisor	Castaño Mesa, William Oswaldo
dc.contributor.author	Arango Henao, Matías
dc.contributor.author	Bravo Lombana, Simón
dc.date.accessioned	2022-12-16T12:19:25Z
dc.date.available	2022-12-16T12:19:25Z
dc.date.issued	2022
dc.description	90 páginas	spa
dc.description.abstract	RESUMEN: En el presente trabajo, se busca obtener la viabilidad de exportar aguacate ultracongelado desde Colombia hacia Singapur. El objetivo principal es observar cómo este producto procesado e innovador puede ser revolucionario para un país como Colombia, sabiendo sus grandes capacidades productivas en el sector agrícola. Para obtener esto, se evalúa la potencial demanda de Singapur para el producto, así como el potencial productivo colombiano, por medio de herramientas como el análisis PESTEL y las 5 fuerzas competitivas de Porter. Después de tener identificado el mercado, se evalúan todas las consideraciones técnicas que se requieren tanto para llevar a cabo el ultracongelado, y realizar el proceso de exportación. Con el fin de crear una posibilidad real de negocio, se cuantifica la viabilidad financiera del proyecto, tomando en cuenta los riesgos financieros, su cuantificación y control, las estimaciones del flujo de caja futuras, para así llegar a resultados como la TIR y el VPN con el fin de posteriormente concluir basado en estos datos. A su, se realiza un análisis de sensibilidad para conocer la variación de estos valores, con un cambio en variables críticas en el proyecto. De cada una de los aspectos anteriormente mencionados, se expusieron resultados y se detallaron conclusiones. Por el lado del mercado, se concluyó que hay demanda creciente por parte de la población singapurense, así como un potencial muy grande de producción colombiana. En lo concerniente al aspecto técnico, se cuenta con los recursos tecnológicos tanto para la producción como para la exportación para poder suplir estos requerimientos demandados. Finalmente, se concluyó que para que el proyecto fuera financieramente viable, se necesita un mayor alcance, ya que la demanda en Singapur no es lo suficientemente grande para cubrir los altos niveles de inversión. Se concluye que una expansión a países cercanos a Singapur podría darle la viabilidad financiera óptima al proyecto.	spa
dc.description.abstract	ABSTRACT: In this study, we seek to obtain the feasibility of exporting individually quick-frozen (IQF) avocado from Colombia to Singapore. The main objective is to observe how this processed and innovative product can be revolutionary for a country like Colombia, knowing its great productive capacities in the agricultural sector. To achieve this, the potential demand of Singapore for the product is evaluated, as well as the Colombian productive potential, using tools such as PESTEL analysis and Porter's 5 competitive forces. Once the market has been identified, all the technical considerations required to carry out the IQF and export process are evaluated. In order to create a real business possibility, the financial viability of the project is quantified, taking into account the financial risks, their quantification and control, the estimates of future cash flow, in order to arrive at results such as the IRR and NPV and then conclude based on these data. A sensitivity analysis is performed to determine the variation of these values with a change in critical variables in the project. For each of the above, results were presented and conclusions were detailed. On the market side, it was concluded that there is a growing demand from the Singaporean population, as well as a very large potential for Colombian production. Regarding the technical aspect, the technological resources for both production and export are available to meet these requirements. Finally, it was concluded that for the project to be financially viable, a larger reach is needed, since the demand in Singapore is not large enough to cover the high levels of investment. It is concluded that an expansion to countries close to Singapore could provide the optimal financial viability for the project.	eng
dc.description.degreelevel	Pregrado	spa
dc.description.degreename	Ingeniero(a) Administrativo(a)	spa
dc.format.mimetype	application/pdf	spa
dc.identifier.uri	https://repository.eia.edu.co/handle/11190/5769
dc.language.iso	spa	spa
dc.publisher	Universidad EIA	spa
dc.publisher.faculty	Escuela de Ciencias Económicas y Administrativas	spa
dc.publisher.place	Envigado (Antioquia, Colombia)	spa
dc.publisher.program	Ingeniería Administrativa	spa
dc.rights	Derechos Reservados - Universidad EIA, 2022	spa
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/openAccess	spa
dc.rights.coar	http://purl.org/coar/access_right/c_abf2	spa
dc.rights.creativecommons	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)	spa
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	spa
dc.subject.proposal	Exportación	spa
dc.subject.proposal	Aguacate	spa
dc.subject.proposal	Ultracongelación	spa
dc.subject.proposal	Colombia	spa
dc.subject.proposal	Singapur	spa
dc.title	Viabilidad de exportar aguacate ultracongelado a Singapur	spa
dc.type	Trabajo de grado - Pregrado	spa
dc.type.coarversion	http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85	spa
dc.type.content	Text	spa
dc.type.driver	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis	spa
dc.type.redcol	https://purl.org/redcol/resource_type/TP	spa
dc.type.version	info:eu-repo/semantics/publishedVersion	spa
dspace.entity.type	Publication