Publicación: Huerto inteligente de tomates para entornos cerrados que aporte a una conciencia ambiental.
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Resumen en español
RESUMEN: La creciente urbanización y la falta de espacio adecuado para la agricultura han planteado desafíos significativos en la producción de alimentos frescos y saludables en las ciudades. Este contexto resalta la necesidad de alternativas sostenibles que permitan cultivar productos agrícolas en entornos cerrados. En este sentido, el presente trabajo de grado tiene como objetivo diseñar, desarrollar e implementar un huerto inteligente para el cultivo de tomates cherry en espacios urbanos, con el fin de promover la conciencia ambiental y la autosuficiencia alimentaria. El planteamiento del problema radica en la dificultad de acceder a alimentos frescos en zonas urbanas y la limitada conciencia sobre la producción de alimentos. El estudio se enfoca en cómo un sistema automatizado puede optimizar el crecimiento de los tomates cherry, garantizando al mismo tiempo la calidad y la seguridad alimentaria. Para abordar esta problemática, se propone un dispositivo que facilite el monitoreo y control de las condiciones de cultivo, permitiendo a los usuarios gestionar su huerto de manera remota. La metodología empleada incluye la investigación sobre tecnologías emergentes y el diseño de un prototipo de huerto inteligente. Se llevó a cabo un análisis de los requisitos necesarios para el funcionamiento del sistema, seguido de la selección de sensores adecuados para el monitoreo de factores ambientales, como la temperatura, la humedad y la luz. Además, se el desarrollo del software de gestión permite a los usuarios interactuar con el sistema, recibir información en tiempo real y tomar decisiones informadas sobre el cuidado de sus plantas. Los resultados obtenidos durante la implementación del prototipo demostraron que es posible crear un ambiente controlado que favorezca el crecimiento óptimo de los tomates cherry. Se evidenció una mejora en el rendimiento de las plantas, gracias a la automatización y al monitoreo constante de las condiciones ambientales. El sistema no solo proporciona una solución práctica para el cultivo en entornos urbanos, sino que también invita a los usuarios a reflexionar sobre el origen de sus alimentos y la necesidad de adoptar prácticas sostenibles. El desarrollo de un huerto inteligente de tomates en entornos cerrados representa una alternativa viable para enfrentar los retos de la agricultura urbana, mejorando el acceso a alimentos frescos y fomentando una cultura de consumo más consciente y responsable.
Resumen en inglés
ABSTRACT: Increasing urbanization and the lack of adequate space for agriculture have posed significant challenges to the production of fresh and healthy food in cities. This context highlights the need for sustainable alternatives that allow the cultivation of agricultural products in closed environments. In this sense, the present degree work aims to design, develop and implement a smart garden for the cultivation of cherry tomatoes in urban spaces, in order to promote environmental awareness and food self-sufficiency. The problem statement lies in the difficulty of accessing fresh food in urban areas and the limited awareness of food production. The study focuses on how an automated system can optimize the growth of cherry tomatoes while ensuring quality and food safety. To address this issue, a device is proposed to facilitate the monitoring and control of growing conditions, allowing users to manage their orchard remotely. The methodology employed included research on emerging technologies and the design of a smart garden prototype. An analysis of the requirements necessary for the operation of the system was carried out, followed by the selection of suitable sensors for monitoring environmental factors such as temperature, humidity and light. In addition, the development of the management software allows users to interact with the system, receive real-time information and make informed decisions about the care of their plants. The results obtained during the implementation of the prototype demonstrated that it is possible to create a controlled environment that favors the optimal growth of cherry tomatoes. Improved plant performance was evidenced through automation and constant monitoring of environmental conditions. The system not only provides a practical solution for growing in urban environments, but also invites users to reflect on the origin of their food and the need to adopt sustainable practices. The development of a smart tomato garden in closed environments represents a viable alternative to meet the challenges of urban agriculture, improving access to fresh food and fostering a more conscious and responsible consumption culture.