Biotecnología de Alimentos
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Ítem Acceso abierto Informe final de semillero de investigación de biotecnología de alimentos 2024-2(2024-11-28) Hurtado Dávila, Johanna; Gómez Villegas, Maria Camila; Maya Gómez, Maria José; Gómez Villegas, Mariana; Gutiérrez Tamayo, MarianaFomentar el desarrollo de competencias investigativas a través de estrategias de formación en ciencia, tecnología e innovación con enfoque en Biotecnología de Alimentos.Ítem Acceso abierto Informe final de semillero de investigación de biotecnología de alimentos 2024-1(2024-11-28) Hurtado Dávila, Johanna; Beltrán Londoño, Mariana; Calderón Domínguez, Juliana; Gil Castaño, Simón; Osorio Solórzano, Miguel; Montoya, IsabellaFomentar el desarrollo de competencias investigativas a través de estrategias de formación en ciencia, tecnología e innovación con enfoque en Biotecnología de Alimentos.