EL SECTOR GASTRONÓMICO POST COVID

Publicación:
EL SECTOR GASTRONÓMICO POST COVID

dc.contributor.author	Muñoz Verdeza, Víctor Manuel
dc.coverage.country	Colombia
dc.date.accessioned	2023-02-09T14:52:55Z
dc.date.available	2023-02-09T14:52:55Z
dc.date.issued	2022-11-25
dc.description.notes	Durante la pandemia del Covid, uno de los sectores más afectados en su sostenibilidad fue el de los bares y restaurantes, sin embargo, desde que se empezó a superar la crisis sanitaria, los restaurantes han encontrado algunas formas de salir a flote y el mismo mercado le ha mostrado algunas salidas para hacer crecer sus negocios y no morir en el intento.	spa
dc.format.extent	seis páginas	spa
dc.format.mimetype	application/msword	spa
dc.identifier.uri	https://repository.eia.edu.co/handle/11190/5853
dc.language.iso	spa	spa
dc.publisher.place	Medellín	spa
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/closedAccess	spa
dc.rights.coar	http://purl.org/coar/access_right/c_14cb	spa
dc.title	EL SECTOR GASTRONÓMICO POST COVID	spa
dc.type	Diagnóstico	spa
dc.type.coarversion	http://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce	spa
dc.type.content	Text	spa
dc.type.driver	info:eu-repo/semantics/workingPaper	spa
dc.type.redcol	http://purl.org/redcol/resource_type/ARTREF	spa
dc.type.version	info:eu-repo/semantics/draft	spa
dcterms.audience	Comunidad académica Universidad EIA	spa
dspace.entity.type	Publication