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Evaluación sistémica de una política de flexibilidad de volumen en una cadena de suministro distribuidora de papaya

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dc.contributor.authorParedes Rodriguez, Andres Mauriciospa
dc.contributor.authorSalazar Ramos, Andrés Felipespa
dc.date.accessioned2017-09-12 00:00:00
dc.date.accessioned2022-06-17T20:18:56Z
dc.date.available2017-09-12 00:00:00
dc.date.available2022-06-17T20:18:56Z
dc.date.issued2017-09-12
dc.description.abstractLa flexibilidad de volumen es utilizada en el presente artículo para determinar la capacidad de respuesta ante cambios en los factores de deterioro de un producto perecedero en las etapas de una cadena de suministro; el objetivo principal de este estudio es evaluar el impacto que tiene esta estrategia sobre dos indicadores claves para el desempeño de la red como lo son los costos logísticos y el nivel de servicio. La investigación involucra el funcionamiento de una red de distribución de Papaya conformada por un productor y un detallista, la cual es simulada a través de Dinámica de Sistemas. Se logra establecer que una política de flexibilidad de volumen mejora notablemente indicadores como el nivel de servicio y los costos considerados en el estudio; sin embargo, utilizar esta estrategia implica asumir un mayor costo de almacenamiento de inventario y un costo adicional de aumento de capacidad. spa
dc.description.abstractLa flexibilidad de volumen es utilizada en el presente artículo para determinar la capacidad de respuesta ante cambios en los factores de deterioro de un producto perecedero en las etapas de una cadena de suministro; el objetivo principal de este estudio es evaluar el impacto que tiene esta estrategia sobre dos indicadores claves para el desempeño de la red como lo son los costos logísticos y el nivel de servicio. La investigación involucra el funcionamiento de una red de distribución de Papaya conformada por un productor y un detallista, la cual es simulada a través de Dinámica de Sistemas. Se logra establecer que una política de flexibilidad de volumen mejora notablemente indicadores como el nivel de servicio y los costos considerados en el estudio; sin embargo, utilizar esta estrategia implica asumir un mayor costo de almacenamiento de inventario y un costo adicional de aumento de capacidad. eng
dc.format.mimetypeapplication/pdfeng
dc.identifier.doi10.24050/reia.v14i27.865
dc.identifier.eissn2463-0950
dc.identifier.issn1794-1237
dc.identifier.urihttps://repository.eia.edu.co/handle/11190/4953
dc.identifier.urlhttps://doi.org/10.24050/reia.v14i27.865
dc.language.isoengeng
dc.publisherFondo Editorial EIA - Universidad EIAspa
dc.relation.bitstreamhttps://revistas.eia.edu.co/index.php/reveia/article/download/865/1094
dc.relation.citationeditionNúm. 27 , Año 2017spa
dc.relation.citationendpage62
dc.relation.citationissue27spa
dc.relation.citationstartpage43
dc.relation.citationvolume14spa
dc.relation.ispartofjournalRevista EIAspa
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dc.rightsRevista EIA - 2017eng
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesseng
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2eng
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/eng
dc.sourcehttps://revistas.eia.edu.co/index.php/reveia/article/view/865eng
dc.subjectCapacidadeng
dc.subjectFlexibilidad de Volumeneng
dc.subjectProductos Perecederoseng
dc.subjectCadena de Suministroeng
dc.subjectPapayaeng
dc.subjectDinámica de Sistemaseng
dc.titleEvaluación sistémica de una política de flexibilidad de volumen en una cadena de suministro distribuidora de papayaspa
dc.title.translatedEvaluación sistémica de una política de flexibilidad de volumen en una cadena de suministro distribuidora de papayaeng
dc.typeArtículo de revistaspa
dc.typeJournal articleeng
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501eng
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dc.type.contentTexteng
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dc.type.redcolhttp://purl.org/redcol/resource_type/ARTREFeng
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