Modelos y Simulación
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Publicación Acceso abierto Semillero de Investigación Modelos y Simulación (M&S) 2024-1Sánchez Velásquez, Jaime Alberto; Estrada Bernal, Santiago; Mesa Hernández, Pablo; Pérez Morales, Alejandro; Juilland Prada, Dennis Patrick; Estrada Ramos, Brayan Camilo; Porras Duque, LorenzoComo se propuso en el plan del semillero presentado para el semestre 2024-1, la metodología se fundamenta en el aprendizaje basado en problemas. Para ello fue asignado a los estudiantes participantes del semillero un caso de estudio del Nuevo Programa de Estudio de Casos de Simio LLC, con el objetivo específico de ayudar a los participantes del semillero en su comprensión y aplicación del modelado con un propósito (caso formulado en torno a una tarea específica). En todo momento, a través del semillero, se le proporcionó material didáctico a los estudiantes para apoyarlos en su investigación. El caso de estudio se resume a continuación: Se parte del supuesto de que los equipos conformados en el semillero han sido contratados como consultores de un restaurante de comida mexicana por encargo (Simio Fresh Mex) donde su tarea consiste en ayudar al director general a mejorar las operaciones del restaurante. El director general tiene experiencia en el sector de la alimentación, pero carece de conocimientos técnicos o de modelado, y desea mejorar el servicio al cliente de Simio Fresh Mex, ya que han estado luchando por averiguar o determinar las normas operativas y de personal. Simio Fresh Mex gestiona pedidos tanto en persona como en línea y elabora todos los platos del menú que componen los pedidos en una línea de preparación de cinco estaciones. La tarea consiste en desarrollar uno o varios modelos de simulación del funcionamiento del restaurante y utilizar los modelos para ayudar a determinar la dotación de personal, la asignación de tareas y otros parámetros operativos para optimizar el sistema en función de las necesidades de recursos y el servicio al cliente. A los estudiantes se les proporciona algunos datos históricos para que los utilice durante el desarrollo del modelo y la experimentación.Publicación Acceso abierto Semillero de Investigación Modelos y Simulación (M&S) 2023-2Jaime Alberto Sánchez Velásquez; Mariana Wolf Vega, Luis Gustavo Salazar Zuluaga, Juan José Ríos Sánchez, Luisa María García Acevedo, Andrea Valencia Cossio, Ana Sofía Bedoya OrozcoEl caso práctico consistió en desarrollar un modelo de simulación, en Simio, de las operaciones de un almacén y utilizarlo para determinar algunos de los parámetros de la estrategia operativa, así como el número de personas necesarias para las operaciones de picking y embalaje (En un documento adjunto se envía el contexto completo del caso de estudio). Se ejecutaron todas las etapas enunciadas en la planeación del semillero.Ítem Acceso abierto Publicación Acceso abierto Informe de Semillero 2022-1Sánchez Velásquez, Jaime Alberto; Arboleda Uribe Sara; Cardona Ramírez Juan Felipe; Mery Agudelo Mauricio; Suárez Gómez Silvia Natalia; Valencia Valencia Maria José; Pineda Serna Carolina; Álvarez Zuluaga Andrea; Mejía Ángel Susana; Molina Tobón Isabela; Rendón Restrepo Sara; Rivas Contreras GabrielaThis problem is available at https://www.simio.com/academics/student-competition/problem-archive.php with the title "Urgent Care Center Problem (December 2015)", and with the following description: "This problem models an urgent care center that wants to determine the best general layout, staffing, room allocation, and other operating methodologies. The center would also like to evaluate how increasing patient incentives to pre-schedule for exams and other minor sicknesses could potentially reduce the staffing required. The same model will optimize centers in many cities, so the simulation model must be data driven". In the attached file you will find Simio Simulation Model made by the students of the research group. data driven simulation, discrete-event simulation, urgent care, optimization