Publicación: Diseño de instalaciones con aplicación de industria 4.0 y manufactura esbelta de Estrada Velásquez en el oriente antioqueño.
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Resumen en español
RESUMEN: En el siguiente trabajo se presenta un análisis acerca de las necesidades de un rediseño de la planta de Estrada Velásquez SAS con la implementación de metodologías de manufactura esbelta e industria 4.0 en el oriente antioqueño. Estrada Velásquez es una empresa líder en el sector de manufactura de marroquinería en donde su planta de producción se ha ido expandiendo en los años conforme al incremento exponencial que ha tenido la empresa en términos de ventas y clientes. El crecimiento de la planta ha causado que su distribución no sea la más optima en desplazamientos de personal, ubicación de máquinas y flujos en su cadena productiva. Para la realización del análisis de necesidades internas de la planta se procede a evaluar los tiempos perdidos de todas las áreas principales por donde las ordenes de producción deben de recorrer para cumplir con su elaboración, todo esto mediante formatos diseñados específicamente para tomar los tiempos donde realmente la orden de producción está siendo producida. Se evalúan las necesidades para la implementación de ciertas metodologías de manufactura esbelta e industria 4.0, con el fin de aumentar su productividad y control sobre el estado de la orden. Una vez evaluado cuales son estas herramientas necesarias, se elabora el diseño de la planta alrededor de dichos planteamientos, enfatizando en un mejor flujo dentro de la misma y distribución de las máquinas. Finalmente se elabora un estudio de localización predial que se ajuste al POT de la zona y a las necesidades de la planta.
Resumen en inglés
ABSTRACT: The following work presents an analysis of the current needs for the re-design of the production plant at Estrada Velasquez with the implementation of methodologies of lean manufacturing and Industry 4,0 in Eastern Antioquia. Estrada Velasquez is a leading company nationwide in the textile goods industry. The constant growth over the years has caused their production plant to almost reach its maximum space capabilities due to the number of new clients and orders. The current plant distribution and unorganized growth have caused un-efficiency in terms of personal displacement, machinery location, and flow of orders in the production chain. For the execution of the analysis of the actual needs of the production plant we proceeded to evaluate the missed times of all principal areas for which the orders must undergo to complete production, this was possible due to the execution of order formats were the operators had to fill in the times when the products were being built. Furthermore, we proceeded to evaluate the needs and benefits for the implementation of certain lean manufacturing and industry 4,0 methodologies with the main target of increasing productivity throughout the entire plant. Once evaluated these needs, a new production plant design is presented with an enhanced distribution of machines and an improved workflow. Finally, a location study was made to choose the best property that adapts to the company's needs.