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Nanopartículas sólidas lipídicas para la encapsulación de moléculas lipofílicas

dc.contributor.advisorVelásquez Puerta, Diego Alejandrospa
dc.contributor.authorOsorio Valencia, Saraspa
dc.date.accessioned2018-09-19T22:40:55Zspa
dc.date.available2018-09-19T22:40:55Zspa
dc.date.issued2017spa
dc.description70 páginasspa
dc.description.abstractLas moléculas lipofílicas como la bixina y curcumina son de gran importancia por todas las bondades que presentan, en especial su función antioxidante que podría servir para el tratamiento y prevención de enfermedades degenerativas (Zorrilla, L. 2002); adicionalmente, estas moléculas son de fácil adquisición por hacer parte de la flora colombiana; sin embargo, su aprovechamiento por el organismo es reducido debido al carácter hidrofóbico de dichas moléculas; es por esto que en este proyecto se buscó desarrollar vehículos de encapsulación para la bixina y/o curcumina y mejorar así su aprovechamiento y liberación in situ. En este proyecto se sintetizaron las nanopartículas por homogenización y por sonicación y se caracterizó su morfología y estructura por microscopía electrónica de transmisión TEM, microscopía electrónica de barrido y por espectroscopia infrarroja FTIR; de igual manera se evaluó la estabilidad y dispersión en tamaño por medio del potencial Z y DLS respectivamente. En conclusión, las nanopartículas cargadas con bixina y curcumina sintetizadas por homogenización y luego por sonicación presentaron un tamaño nanométrico, formas homogéneas y una muy buena estabilidad al largo plazo, lo que podría llevar a una potencial aplicación en la industria farmacéutica.spa
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameIngeniero(a) Biomédico(a)spa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.identifier.bibliographiccitationOsorio Valencia, S. (2017) Nanopartículas sólidas lipídicas para la encapsulación de moléculas lipofílicas (Trabajo de grado). Recuperado de: http://repository.eia.edu.co/handle/11190/1977spa
dc.identifier.urihttps://repository.eia.edu.co/handle/11190/1977spa
dc.language.isospaspa
dc.locationBIOM/0274spa
dc.publisherUniversidad EIAspa
dc.publisher.departmentBiomédica, Mecatrónica y Mecánicaspa
dc.publisher.editorEnvigado (Antioquia, Colombia). Universidad EIA, 2017spa
dc.publisher.editorMedellín (Antioquia, Colombia) Universidad CES, 2017spa
dc.publisher.programIngeniería Biomédicaspa
dc.rightsDerechos Reservados - Universidad EIA, 2017spa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2spa
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercialspa
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dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/spa
dc.subject.proposalNanopartículas sólidas lipídicasspa
dc.subject.proposalEncapsulaciónspa
dc.subject.proposalBixinaspa
dc.subject.proposalCurcuminaspa
dc.subject.proposalHomogenizaciónspa
dc.subject.proposalSonicaciónspa
dc.subject.proposalSolid lipid nanoparticlesspa
dc.subject.proposalEncapsulationspa
dc.subject.proposalCurcuminspa
dc.subject.proposalBixinspa
dc.subject.proposalHomogenizationspa
dc.subject.proposalSonicationspa
dc.titleNanopartículas sólidas lipídicas para la encapsulación de moléculas lipofílicasspa
dc.typeTrabajo de grado - Pregradospa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fspa
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85spa
dc.type.contentTextspa
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisspa
dc.type.redcolhttps://purl.org/redcol/resource_type/TPspa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersionspa
dspace.entity.typePublication
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