Examinando por Materia "Floriculture"

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    PublicaciónAcceso abierto
    Análisis de la cadena de suministro e identificación de puntos críticos del Sector Floricultor Antioqueño
    (Universidad EIA, 2013) Gaviria Mejía, Diana Carolina; Pérez Garcés, Jordán; Sierra Suárez, Jorge Enrique
    Colombia is a country characterized by high production of primary goods and this is evident in the share of these goods in the quantification of PIB. Especially , in recent decades , the flower industry has become important and has led high economic growth for the country by large quantities are exported annually , thus establish itself as the second largest exporter of flowers in the world , after the netherlands . Of course, Antioquia has not been immune to such growth and flower sales represent the largest source of revenue for the eastern region. Currently not considered many variables of different types can affect the performance of the supply chain, directly altering the efficiency of enterprises and flower crops in each of its operations. Based on this, were presented and structured improvement ideas and empower to optimize the performance of supply chain in eastern Antioquia flower industry, eliminating the critical points found.
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    PublicaciónAcceso abierto
    Evaluar la cadena de valor con el fin de obtener una disminución en los costos actuales. Caso:C.I. FLORES EL CAPIRO S.A.
    (2010) Mesa Restrepo, Manuel; Londoño Zapata, Luis Alfonso
    RESUMEN: A medida que el lector se vaya adentrando y conociendo el desarrollo del presente trabajo de grado, podrá descubrir todas las pequeñas conclusiones e ideas que puede tener un estudiante de una empresa como C.I. Flores el Capiro S.A. al evaluar parte de su cadena de valor como se menciono. El objetivo fundamental del trabajo es simplemente disminuir costos mediante el mejoramiento de algunos procesos o implementación de otros nuevos, se conocerán análisis muy sencillos pero sumamente valederos de opciones de mejoramiento continuo para algunas áreas de la empresa, donde se hizo énfasis principalmente en los departamento de Compras, Transportes, Almacenamiento de inventarios, producto terminado y en proceso, reducción de personal operativo, replanteamiento de responsabilidades, aumento en ventas, manejo integral de la logística de salida y creación de un área que agrupe todo el manejo logístico de la empresa. Al evaluar los procesos de la cadena de valor de C.I. Flores El Capiro S.A, se logro apreciar la floricultura desde otro punto de vista muy diferente al que se tenía desde el exterior del gremio, se observaron las grandes dificultades que los cultivadores del flor del Oriente Antioqueño están atravesando y se pudo apreciar el nivel de compromiso que estas personas tienen desde cada una de las responsabilidades que desempeñan, desde la siembra en campo, hasta la junta directiva. Los resultados obtenidos fueron sorprendentes, se dio a conocer los resultados al Comité de Gerencia y Junta de accionistas previos a la terminación del trabajo escrito y se aprobaron la mayoría de las propuestas, al tener la capacidad de desarrollar estas a cabalidad, Capiro puede estar obteniendo en un ahorro anual de alrededor de $ 600.000.000.
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    PublicaciónAcceso abierto
    Mercados potenciales y alternativas de comercialización de Zantedeschia (Mini Calla)
    (Universidad EIA, 2009) Escobar Urrea, Camila; Escobar González, Carlos Mauricio
    In the following exploratory work, information on the cultivation of this flower is provided, as well as the current situation of the farmers in the region of eastern Antioquia, as well as its prospects for the future.