Examinando por Autor "Gutiérrez Escobar, Jorge"
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Publicación Acceso abierto Plan de negocios para la puesta en marcha de una empresa del sector alimenticio ¨Empanadas Lupitas¨ en el Valle de Aburrá(Universidad EIA, 2013) Gutiérrez Escobar, Jorge; Galindo Monsalve, RafaelEste proyecto nace de la motivación personal del emprendedor por ser independiente y de devolverle algo a la sociedad mediante la creación de una empresa del sector alimenticio que genere empleo y suscite el beneficio social en el Valle de Aburrá.