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    • Plan de negocio para la extracción y comercialización del colorante del achiote 

      Álvarez Mesa, Nicolás; Llano Alvis, Lina María (Universidad EIAIngeniería AdministrativaEscuela de Ciencias Económicas y AdministrativasEnvigado (Antioquia, Colombia), 2004)
      RESUMEN: Tanto el deseo propio de crear empresa, como el enfoque empresarista de la Escuela de Ingeniería de Antioquia, fueron los gestores del presente proyecto de negocio. La observación del mercado y ...