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Title: Mejoramiento del sistema de gestión de inventarios, para una empresa del sector alimentos en Colombia, caso Limasol S.A.
Authors: Londoño, F. (Federico)
Issue Date: 16-Apr-2014
Abstract: A dynamic, adaptable and sustainable proposal for the cost efficient application of an inventory system adjusted to the particularity of the enterprise. Achieve an evaluation of the actual situation, being specially critical in the over costs of the prime material, the sub products and the products retained along the supply chain, with this the expected achievement is a detailed vision of the need of reprogramming, not only of the production but also of the dispatch to sell points, watching closely the dynamics of the inventory in all the nods of the logistical structure of the company; having obtained the complete information concerning the actual situation of the company, create some proposals directed to the development of the company’s strengths in the management of: the inventory in all the company’s warehouses, the transportation costs between warehouses, the especial orders cost for supplying no-programmed items, the utility losses for obsolescence and the standardization of the orders from the sell points to the factory, adjusting the orders to the prognostics and estimations of the demand.
Description: Una propuesta dinámica, adaptable y sostenible para la aplicación costeable de un sistema de inventarios ajustado a la particularidad de la empresa Limasol S.A. Se propende comenzar con alcanzar una valoración de la situación actual, siendo especialmente críticos en los sobrecostos de la materia prima, los subproductos y los productos acumulados a lo largo de la cadena de suministro; con esto se espera lograr una visión detallada de las necesidades en la reprogramación, no solo de la producción sino también de los despachos a puntos de venta, observando detenidamente la dinámica del inventario en todos los nodos de la estructura logística de la organización; de esta forma habiendo obtenido la información detallada sobre la situación actual, realizar algunas propuestas que tengan como meta el desarrollo de fortalezas en la gestión de: los inventarios en todas las bodegas de la compañía, los costos de transporte entre las bodegas, los costos de emitir pedidos especiales para suplir faltantes, en ítems no programados, las pérdidas debido a la obsolescencia y la estandarización de los pedidos a fábrica por los puntos de venta, ajustándolos a pronósticos y estimaciones de la demanda.
URI: http://hdl.handle.net/11190/397
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